Seja bem-vindo
FANGAS maior
GOOD FOOD | GOOD WINE
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fangas maior
GOOD FOOD | GOOD WINE
Uma experiência gastronómica no coração de Coimbra
O Fangas Maior é um restaurante com uma proposta diferenciada, pela oferta de pratos confecionados com produtos tipicamente portugueses, cuidadosamente apresentados, baseada no conceito de tapas e petiscos.
pratos
Únicos
A FRESCURA CHEIA DE
Sabores
usufrua de uma experiência
singular
Quem somos
Ser referência na região de Coimbra, pela oferta de pratos e petiscos de qualidade, assim como de uma distinta carta de vinhos, em espaço estabelecido em local de elevado valor histórico.
Assegurar uma experiência gastronómica única, com oferta de pratos confecionados através de produtos nacionais e típicos, sempre primando pelo atendimento personalizado e de proximidade.
Compromisso | Qualidade | Confiança | Transparência | Proximidade
Menu
APERITIVOS
Appetizers | Aperitif
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Flute de Espumante Caves de São João €4,50
Glass of Sparkling Wine Caves de São João | Verre de Vin Pétillant Caves de São João
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Moscatel de Setúbal, Limão e Gelo €5,00
Moscatel de Setúbal (Muscat), Lemon and Ice | Moscatel de Setúbal (Muscat), Citron et Glace
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Porto Tónico €7,00
Port and Tonic | Porto-tonic
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Gin Tónico €8,50
Gin and Tonic | Gin-tonic
ENTRADAS
Starters | Entreés
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Menu Degustação €16,50
Degustation Menu | Menu Dégustation
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Tábua de Queijos e Enchidos Nacionais €3400
Traditional Sausages and Cheeses Selection | Sélection de Fromage et Fumoir Traditionnel
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Azeitonas Marinadas com Alho, Gengibre e Malagueta €4,00
Marinated Olives with Garlic, Ginger and Chilli | Olives Marinées à l'ail, au Gingembre et au Piment
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Pão de Alho com Azeite e Oregãos €4,00
Garlic Bread with Olive Oil and Oregano | Pain à l'Ail, Huile d'Olive et Origan
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Cesto de Pão €2,50
Bread's basket | Corbeille à pain
FUMEIROS
Tradicional Sausages
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Chouriço Tradicional Assado €9,50
Traditional Baked Sausage ! Saucisson Traditionnel Grillé
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Morcela de Arroz Assada €9,00
Baked Rice and Meat Sausage | Boudin au Riz grillé
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Alheira de Mirandela Assada €9,50
Mirandela Roast Sausage | Saucisson Typique
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Tábua de Enchidos Nacionais €18,50
Traditional Sausages Selection | Sélection de Fumoir Traditionnel
QUEIJOS
Cheeses | Fromage
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Queijo da Serra da Estrela €8,50
"Serra da Estrela " Cheese | Fromage “Serra da Estrela”
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Queijo Rabaçal €7,00
"Rabaçal" Cheese | Fromage “Rabaçal”
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Queijo de Ovelha em Azeite, Oregãos e Malagueta €8,00
Sheep Cheese in Olive Oil, Oregano and Chilli | Brebis en Marinade d'Huile d'Olive, Origan et Chili
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Queijo de Cabra em Azeite, Alecrim e Malagueta €7,50
Goat Cheese in Olive Oil, Rosemary and Chilli | Chévre en Marinade d'huile d'Olive, Romarin et Chili
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Tábua de Queijos Nacionais €22,00
Cheeses Selection | Sélection de Fromage
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Requeijão com Doce de Abóbora e Amêndoa €7,50
Cottage Cheese with Pumpkin Jam and Almond | Fromage Blanc avec Confiture de Citrouille et Amande
OS NOSSOS CLIENTES PREFEREM
Our customers suggest | Nos clients suggèrent
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Bacalhau Fresco com Puré de Grão de Bico €15,00
Fresh Cod Filet with Chickpea Puree | Filet de Morue Fraîche avec Purée de Pois Chiches
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Peito de pato com Beterraba e Figos €17,00
Duck Breast with Beets and Figs | Poitrine de Canard, Betterave et Figues
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Mexilhões no Forno €13,50
Mussels in the Oven | Moules au Four
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Polvo ao Azeite e Alho €16,00
Octopus with Olive Oil and Garlic | Poulpe à l'huile d'olive et à l'ail
ESPECIALIDADES
Specialties | Gourmandises
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Presuntinhos de Frango Picante €11,00
Spicy Chicken Hams | Jambons de poulet épicés
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Cogumelos Portobello com Alheira, Malagueta e Amêndoa €11,00
Stuffed Portobello Mushrooms with Sausage and Almond | Portobello Champignons Farcis avec Saucisse et Amandes
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Salada de Cavala, Manjericão e Tomate Cereja €9,00
Mackerel Salad, Basil and Cherry Tomato | Salade de Maquereau, Tomate Cerise et Basilic
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Feijoada de Cogumelos Shiitake €8,50
Shiitake Mushrooms and White Beans Stew | Ragoût de Shiitake Champignons et Haricots
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Salada Fresca com maçã e Amêndoa €6,00
Fresh Apple and Almond Salad | Salade Fraîche avec des Pommes et des Amandes
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Batata no Forno com Maionese de Gengibre e Cebolinho €6,00
Baked Potatoes with Ginger Mayonnaise and Chives | Pommes de terre au four avec mayonnaise au gingembre et ciboulette
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Beringela Gratinada com Queijo Flamengo €7,50
Gratin Aubergine with Cheese Flamengo | Gratin d'Aubergine au Fromage Flamengo
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Pudim de Legumes e Maçã €7,00
Vegetable and Apple Pudding | Pouding aux légumes et aux pommes
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Castanhas com Cebola Caramelizada €9,00
Chestnuts and Caramelized Onions | Châtaignes et Oignons Caramélisés
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Camarão ligeiramente Picante no Espeto €18,00
Spicy Shrimp on Skewer | Brochette de Crevettes Épicées
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Bife de Novilho €15,00
Steak Beef | Steak de bœuf
PARA CRIANÇAS E ADULTOS TAMBÉM...
For children and adults too...
Pour les enfants et les adultes aussi...
TOSTAS E BRUSCHETTAS
Toasts & Bruschettas
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Queijo da Serra com Presunto €9,50
Ham and "Serra da Estrela" Cheese | Fromage “Serra da Estrela” et Jambon Fumée
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Bruschetta de Chouriço com Tomate €6,00
"Chouriço" and Tomato Bruschetta | Bruschetta au Tomate et Chorizo Traditionnel
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Bruschetta de Atum, Requeijão e Segurelha €6,00
Tuna, Cottage Cheese and Segurella Bruschetta | Bruschetta au thon, fromage blanc et Segurella
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Bruschetta de Beringela, Alho e Manjericão €5,50
Aubergine, Basil and Garlic Bruschetta | Bruschetta au Aubergine, Basilic et Ail
CONSERVAS DE PEIXE
Canned Fish | Conserves de Poisson
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Sardinhas em Azeite e Especiarias €7,00
Sardines in Olive Oil and Spices | Sardines à l'Huile d'Olive et aux Épices
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Filete de Atum em Azeite e Especiarias €7,00
Fillet of Tuna in Olive Oil with Spices | Thon à l'Huile d'Olive et aux Épices
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Bacalhau à Portuguesa €7,00
Codfish Portuguese | Morue à la Portugaise
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Filetes de Cavala em Azeite €7,00
Mackerel Fillets in Olive Oil | Filets de Maquereaux à l'Huile d'Olive
SOBREMESAS
Desserts
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Doce da Casa - Chocolate, Noz e Vinho do Porto €5,00
House Dessert - Chocolate, Wallnuts and Porto Wine | Gâteau de la Maison - Chocolat, Noix et Porto
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Delícia de Frutos Silvestres €5,50
Red Fruits Delight Red Fruits, Chantily and Cookies | Délice aux Fruits Sauvages, Chantilly et Biscuit
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Bolo de Requeijão com Gelado e Creme de Nata €6,00
Cottage Cheese Cake with Ice Cream | Gâteau au Fromage Blanc avec Crème Glacée
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Baba de Camelo €4,50
Camel Babe (Caramel Mousse) | Bébé Chameau (Mousse au Caramel)
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Leite Creme de Abóbora €4,50
Pumpkin Cream Milk | Lait à la Crème de Potiron
Galeria
Reviews
Deixe sua opinião
Terceira visita à Fangas Maior - Bom atendimento e boa comida.
Bom ambiente.
Boa localização, no centro histórico de Coimbra.
Recomendo.
luiscH5493WBJaneiro 6, 2023
Cantinho no coração de Coimbra - O atendimento complementa a experiência belíssima que é um jantar no Fangas.
Para além da carta de vinhos, o menu de degustação oferece escolhas interessantes.
Irei voltar para... read more
floracarolinalopesNovembro 23, 2022
Local bem no centro da cidade universitária.
Excelente comida, bom atendimento e com uma decoração simples mas confortável e acolhedora.
Nas suas paredes podemos ver algumas placas de ruas de... read more
JJMDCSetembro 13, 2022
Really tasty food and friendly staff
David FMaio 5, 2022
Just as good as Fangas Veg, but with some different options. Still some very good vegetarian options among those. Great food, great service.
Lucas DiasAbril 28, 2022
The food here was amazing and very well presented. The staff were very kind and helpful with children. So far, this was my favourite restaurant in Portugal.
Anna Bortolaia NielsenAbril 19, 2022
RESERVAS: (+351) 934 093 636
Chamada para rede móvel nacional de acordo com o seu tarifário
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Aceitamos grupos de até 40 pessoas