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FANGAS maior
GOOD FOOD | GOOD WINE
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RESERVAS: (+351) 934 093 636
Chamada para rede móvel nacional de acordo com o seu tarifário
ATENÇÃO
As reservas efetuadas através do formulário apenas serão consideradas válidas após confirmação por parte dos nossos serviços.
Devem ser realizadas com, no mínimo, 5 horas de antecedência.
Aceitamos grupos de até 40 pessoas
Uma experiência gastronómica no coração de Coimbra
O Fangas Maior é um restaurante com uma proposta diferenciada, pela oferta de pratos confecionados com produtos tipicamente portugueses, cuidadosamente apresentados, baseada no conceito de tapas e petiscos.
pratos
Únicos
A FRESCURA CHEIA DE
Sabores
usufrua de uma experiência
singular
Quem somos
Ser referência na região de Coimbra, pela oferta de pratos e petiscos de qualidade, assim como de uma distinta carta de vinhos, em espaço estabelecido em local de elevado valor histórico.
Assegurar uma experiência gastronómica única, com oferta de pratos confecionados através de produtos nacionais e típicos, sempre primando pelo atendimento personalizado e de proximidade.
Compromisso | Qualidade | Confiança | Transparência | Proximidade
Menu
APERITIVOS
Appetizers | Aperitif
-
Flute de Espumante Caves de São João €4,50
Glass of Sparkling Wine Caves de São João | Verre de Vin Pétillant Caves de São João
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Moscatel de Setúbal, Limão e Gelo €5,50
Moscatel de Setúbal (Muscat), Lemon and Ice | Moscatel de Setúbal (Muscat), Citron et Glace
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Porto Tónico €7,50
Port and Tonic | Porto-tonic
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Gin Tónico €9,00
Gin and Tonic | Gin-tonic
ENTRADAS
Starters | Entreés
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Menu Degustação €17,00
Degustation Menu | Menu Dégustation
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Tábua de Queijos e Enchidos Nacionais €20,00
Traditional Sausages and Cheeses Selection | Sélection de Fromage et Fumoir Traditionnel
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Azeitonas Marinadas com Alho, Gengibre e Malagueta €4,00
Marinated Olives with Garlic, Ginger and Chilli | Olives Marinées à l'ail, au Gingembre et au Piment
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Pão de Alho com Azeite e Oregãos €4,00
Garlic Bread with Olive Oil and Oregano | Pain à l'Ail, Huile d'Olive et Origan
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Requeijão de Ovelha c/ Doce de Abóbora e Amêndoas €7,50
Sheep Curd Cheese w/ Pumpkin Jam and Almonds / Brousse de Brebis, Confiture de Potiron et Amandes
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Queijo de Cabra em Azeite, Alecrim e Malagueta €7,50
Vegetable & Fresh Pasta Terrine / Terrine de Légumes et Pâtes Fraîches
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Cesto de Pão €2,50
Bread's basket | Corbeille à pain
FUMEIROS
Tradicional Sausages
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Chouriço Tradicional Assado €9,50
Traditional Baked Sausage ! Saucisson Traditionnel Grillé
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Morcela de Arroz Assada €9,00
Baked Rice and Meat Sausage | Boudin au Riz grillé
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Alheira de Mirandela Assada €9,50
Mirandela Roast Sausage | Saucisson Typique
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Torresmos de Porco €7,50
Pork Cracklings / Couennes de Porc
TOSTAS E BRUSCHETTAS
Toasts & Bruschettas
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Tosta de Queijo da Serra da Estrela €7,50
Serra da Estrela Cheese Toast / Toast au Fromage Serra da Estrela
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Tosta de Queijo da Serra da Estrela e Presunto €9,50
Serra da Estrela Cheese and Ham Toast / Toast au Fromage Serra da Estrela et Jambon
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Bruschetta de Chouriço com Tomate €6,50
"Chouriço" and Tomato Bruschetta | Bruschetta au Tomate et Chorizo Traditionnel
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Bruschetta de Atum, Requeijão e Segurelha €7,00
"Chouriço" and Tomato Bruschetta | Bruschetta au Tomate et Chorizo Traditionnel
-
Bruschetta de Sardinha com Queijo da Ilha €7,50
Sardines and "Ilha" Cheese Bruschetta | Bruschetta au Sardine et Fromage “Ilha"
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Bruschetta de Beringela, Alho e Manjericão €6,50
Aubergine, Basil and Garlic Bruschetta | Bruschetta au Aubergine, Basilic et Ail
OS NOSSOS CLIENTES PREFEREM
Our customers suggest | Nos clients suggèrent
-
Bacalhau Fresco com Puré de Grão de Bico €15,50
Fresh Cod Filet with Chickpea Puree | Filet de Morue Fraîche avec Purée de Pois Chiches
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Perna de Pato Confitada c/ Purê de Batata Doce e Vinho do Porto €16,00
Duck Confit w/ Sweet Potato Purée and Port / Confit de Canard, Purée de Patate Douce et Porto
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Polvo ao Alho e Azeite €16,50
Octopus with Garlic and Olive Oil / Poulpe à l’Ail et à l’Huile d’Olive
ESPECIALIDADES
Specialties | Gourmandises
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Beringela Gratinada com Queijo Flamengo €7,50
Gratin Aubergine with Cheese Flamengo | Gratin d'Aubergine au Fromage Flamengo
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Pimentos Recheados com Farinheira de Porco Preto €7,50
Peppers Stuffed with Black Pork Farinheira / Poivrons Farcis à la Farinheira de Porc Noir
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Presuntinhos de Frango Picantes levemente Caramelizados €11,00
Spicy Glazed Chicken Bites / Bouchées de Poulet Épicées Caramélisées
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Cogumelos Portobello com Alheira, Malagueta e Amêndoa €11,00
Portobello Mushrooms with Alheira, Chili and Almond / Champignons Portobello à l’Alheira, Piment et Amande
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Salada de Cavala, Manjericão e Tomate Cereja €9,00
Mackerel Salad, Basil and Cherry Tomato | Salade de Maquereau, Tomate Cerise et Basilic
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Feijoada de Cogumelos Shiitake €8,50
Shiitake Bean Stew / Ragoût de Shiitake
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Salada Fresca com maçã e Amêndoa €6,00
Fresh Apple and Almond Salad | Salade Fraîche avec des Pommes et des Amandes
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Batata no Forno c/ Maionese de Gengibre e Cebolinho €6,50
Oven-Roasted Potato w/ Ginger & Chive Mayo / Pommes au Four, Mayonnaise au Gingembre et Ciboulette
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Terrina de Legumes e Massa fresca €8,50
Chestnuts and Caramelized Onions | Casserole de Légumes et Pâtes fraîches
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Castanhas com Cebola Caramelizada €9,00
Chestnuts and Caramelized Onions | Châtaignes et Oignons Caramélisés
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Camarão com casca no Forno ligeiramente Picante €18,00
Oven-Roasted Shrimp, Slightly Spicy / Crevettes au Four, Légèrement Épicées
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Bife de Novilho (bem, médio ou mal passado) €15,00
Beef Steak (Well, Medium or Rare) / Steak de Bœuf (Bien, À Point ou Saignant)
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Deliciosos Mexilhões no Forno €13,50
Delicious Oven-Baked Mussels / Délicieuses Moules au Four
PARA CRIANÇAS E ADULTOS TAMBÉM...
For children and adults too...
Pour les enfants et les adultes aussi...
SOBREMESAS
Desserts
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Doce da Casa - Chocolate, Noz e Vinho do Porto €5,00
House Dessert - Chocolate, Wallnuts and Porto Wine | Gâteau de la Maison - Chocolat, Noix et Porto
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Pannacotta de Frutos Silvestres €5,50
Wild Berry Pannacotta / Pannacotta aux Fruits Sauvages
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Bolo de Requeijão com Gelado €6,00
Curd Cheese Cake with Ice Cream / Gâteau au Fromage Frais et Glace
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Baba de Camelo €4,50
Camel Babe (Caramel Mousse) | Bébé Chameau (Mousse au Caramel)
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Mousse de Limão e Coco €4,50
Lemon & Coconut Mousse / Mousse Citron et Noix de Coco
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Acompanhe com Vinho do Porto €5,00
Suggested with Port Wine / À Déguster avec Vin de Porto
Atenção: Os preços apresentados são indicativos e podem sofrer alterações sem aviso prévio. / Attention: The prices shown are indicative and may change without prior notice.
Galeria
Reviews
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Uma excelente experiência. Bom atendimento, pratos bem confeccionados, boa aparência.
Espaço elegante.
Empregado educados e atentos.
Andreia N Agosto 24, 2025
Comida deliciosa, ótimo serviço com staff muito simpático e sempre bem disposto!
E a localização é perfeita, no coração da cidade!
Rachel A Agosto 2, 2025
Adorámos a experiência. Excelente comida com destaque para a perna de pato confitada.
Ótimo atendimento num espaço muito agradável.
Venture46505975916 Agosto 1, 2025
This was absolutely delicious ! I never felt the urge to write a review immediately (while still sitting in this restaurant) until now. I had the lasagne together with the chickpea salad which was more than enough and a great combo. Highly recommend coming here ! By the way, this is the veggie version of the larger restaurant just next door.
Tara B.Setembro 13, 2025
Great place, great food. Try the aubergine!
Stephan DoernerSetembro 8, 2025
Sehr kreative Gerichte und daher nicht nur für Veganer*innen und Vegetarierer*innen geeignet 🙂
Laura TripodoroAgosto 28, 2025
